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Cocina de arrieros,  peregrinos y de mercado

Bono “Gourmet”

75,00 /persona

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La cocina del Restaurante Serrano Gourmet

Un menú degustación con productos de temporada y maridado con vinos de nuestra tierra.

Los aperitivos con Peregrino Prieto Picudo Rosado D.O. León

  • Las croqueta de cecina de Astorga y queso de cabra de veigadarte
  • La anchoa premium de Santoña, tapenade de aceituna negra y manzana reineta

El pescado de mercado con Lágrima de Vitalis Albarín Bodegas Vitalis D.O León

  • El pescado según mercado, patata chafada vinagreta de pera conferencia y tomate

La carne con Dehesa la granja Bodegas Fernandez Rivera Vinos Tierra de Castilla y León

  • El solomillo de vaca con foie de pato caramelizado y patatas con alioli de pimiento del bierzo

El dulce con Pedro Ximénez Bodegas Malaga Virgen D.O. Malaga
El bombón de chocolate de Astorga

Bodega: Aguas, Café Arabica e infusiones al gusto

75€ /Persona (I.V.A incluido)

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Financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU

1 Sol Repsol

horario de apertura

Comidas: Martes a Domingo 13:30 – 15:15

Cenas: Martes a sábado 20:30 – 22:15

DÓNDE NOS ENCONTRARÁS

C/ Portería, Nº 2, 24700 Astorga, León

Teléfono – 987 617 866

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